18 oktober 2008

Kostcirkelnlover

Kostcirkeln är helt kanon.

Kostcirkelns fält är:

  1. Grönsaker
  2. Frukt
  3. Rotfrukter
  4. Mejeriprodukter
  5. Kött, fisk och ägg
  6. Bröd och spannmål
  7. Matfett

Jag fyller halva tallriken med grönsaker, en fjärdedel med protein och en fjärdedel med kolhydrater. Jag försöker hålla mig till rena produkter så som viltkött, fisk och ibland kyckling blandat med olika bönor och liner, mättande grönsaker som morötter, kål, broccoli och tomater. Till kolhydratdelen äter jag fiberrika pastasorter, dinkelris och kokt potatis samt rågbröd. Fettet i maten kommer från oljor och flytande margarin. Till detta dricker jag vatten, mellanmjölk och även kaffe/tea och tar tror på att varje dag äta något sött tillbehör för att stilla sötsuget och undvika att överäta detta på helgerna. Tror därför inte på någon ätardag som många hälsoexperter hänvisar till.

Inga kommentarer: